Gwiazdki

Choinki, mikołaje i bałwanki opanowały już zarówno media jak i witryny sklepów. Do mnie co prawda świąteczny klimat jeszcze nie dotarł, ale to wyłącznie ze względu na brak śniegu. Wiem jednak, że jak tylko wrócę do domu, pojadę z tatą wybrać choinkę a później zabierzemy się z mamą za świąteczne pierniczki - wtedy mnie dopadnie. Nie wiem dlaczego przepis taty na ciastka skojarzył mi się z Bożym Narodzeniem, ale mam nadzieję, że ich uroda rozczuli Was i zauroczy równie mocno jak mnie.

SKŁADNIKI:
• paczka ciasta francuskiego
• cytryna (skórka)
• foremki do ciasta
• dżem/marmolada

Ciasto francuskie tniemy na małe prostokąty. Za pomocą foremek, wycinamy w nich kształty.

Prostokąty z gwiazdkami (bądź innym kształtem) układamy na drugiej warstwie ciasta francuskiego i ponownie kroimy.

Dżemy przyjechały prosto z Chorwacji!

Miejsca po foremkach wypełniamy ulubionym dżemem, marmoladą, możemy także włożyć do środka cukierka, który rozpuści się w piekarniku.

Ciasteczka smarujemy jajkiem za pomocą pędzelka do ciasta.

Wkładamy je do piekarnika na ok. 10 minut, przy temp. 200 stopni (krótko ale gorąco).

Smacznego!

Autorką zdjęć jest oczywiście moja mama.